29/01/2026
En Oropesa del Mar, a 24 de enero de 2026.
El Ayuntamiento de Oropesa del Mar ha desarrollado este sábado una intensa agenda de actividades en la Feria Internacional de Turismo (FITUR), poniendo en valor tanto la gastronomía local como el patrimonio cultural y festivo del municipio ante miles de visitantes y profesionales del sector turístico.Durante la mañana, la Asociación de Hostelería de Oropesa ha sido protagonista en la zona gastronómica del estand de la Comunidad Valenciana, ubicada en el pabellón 7 de IFEMA, con la realización de un showcooking en el que se ha elaborado uno de los platos más representativos de la cocina tradicional mediterránea: el “all i pebre” de pulpo. La demostración culinaria ha despertado un notable interés entre el público asistente, sirviendo como escaparate de la calidad y singularidad de la oferta gastronómica oropesina.Ya por la tarde, el protagonismo ha recaído en la cultura y las tradiciones locales con la presentación, por parte de la Societat Orpesina de Cultura (SOC), del cartel de la XXIV edición de la Trobà d’Orpesa, un encuentro de Oficios, Costumbres, Tradiciones y Productos Artesanales que se celebrará del jueves 30 de abril al domingo 3 de mayo en las calles del casco urbano del municipio.La presentación en FITUR ha estado acompañada por miembros de la Escola de Danses d’Orpesa y de la Colla de Dolçainers i Tabaleters l’Embolic d’Orpesa, que han contribuido a recrear el ambiente festivo y tradicional que caracteriza a este evento, considerado uno de los referentes culturales de la provincia de Castellón.Además, durante todo el fin de semana, estas asociaciones locales están llevando a cabo pasacalles por el recinto ferial de FITUR, mostrando al público nacional e internacional la identidad cultural de Oropesa del Mar y reforzando la proyección del municipio como destino que apuesta por la tradición, la cultura popular y la autenticidad.El alcalde y concejal de Turismo de Oropesa del Mar, Rafael Albert, ha declarado: "Hoy hemos presentado con orgullo la Trobà d’Orpesa, una cita que se celebra desde 2002.Este año, además, quiero destacar de manera especial a L'Escola de Danses d’Orpesa, que celebra su 25 aniversario. Agradezco a todos su compromiso y su trabajo incansable. Como alcalde les invito a visitarnos y disfrutar la Trobà, las actuaciones de l'Embolic d'Orpesa y l'Escola de Danses."Con esta completa jornada, el Ayuntamiento de Oropesa del Mar continúa consolidando en FITUR una promoción turística que combina gastronomía, cultura y tradiciones, reforzando la imagen del municipio como un destino con personalidad propia y atractivo durante todo el año, con el lema "lo mires como lo mires, Oropesa del Mar siempre".
